Birra da mangiare! Il sogno di ogni amante della birra!

Avete mai sognato di poter mangiare la birra? Io si! E grazie alla nuova collaborazione con il Birrificio Lartigianale  il mio desiderio è stato esaudito! Mi hanno inviato tutti questi vasetti di Gelatina di Birra, semplici e aromatizzate. La gelatina di birra è una gelatina zuccherina molto succulenta e versatile, un’alternativa al miele e alle mostarde, da spalmare sul pane, fette biscottate, per accompagnare formaggi o marinare la carne e per tanto tanto altro!

Nel pacco che mi è stato gentilmente omaggiato dall’azienda ho trovato diversi tipi di Gelatine di Birra Artigianale, nello specifico sono:

  • Gelatina di Birra Semplice
  • Gelatina di Birra Doppio Malto
  • Gelatina di Birra Blond & White
  • Al rosmarino
  • Allo zenzero
  • Doppio Malto Rossa
  • Doppio Malto & Noce Moscata
  • Doppio Malto & Peperoncino
  • Doppio Malto & Cannella
  • Doppio Malto & Liquirizia
  • Doppio Malto & Sette Spezie

 Per ora ho provato quella al Rosmarino, spennellata sul pollo prima di cuocerlo alla piastra ed è venuto buonissimo! Quella alla cannella spalmata sulle fette biscottate per merenda e quella allo zenzero sulle costine di maiale… Una cosa superba! Ora le devo provare tutte, (vorrei provare a fare una costata con la gelatina di birra!) e poi vi farò sapere com’è andata e vi posterò qualche ricettina con queste meravigliose Gelatine!

Birrificio Lartigianale

Per informazioni sul Birrificio, i suoi prodotti e per rimanere sempre aggiornati, vi consiglio di fare un giro:

Ringrazio pubblicamente il Birrificio Lartigianale per la loro disponibilità e cortesia, per la collaborazione con il mio blog e per gli omaggi.

 

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